距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因(yīn)原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是(shì)全球主要(yào)碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗食品工业中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持(chí)续(xù)带(dài)来的风(fēng)险，如可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和(h30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗é)准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期(qī)白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期是(shì)大(dà)多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也(yě)都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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