距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列产品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额(é)花费还(hái)是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝(hē)的(de)提(tí)问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味儿”才(cái)是(shì)选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续(xù)带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历国内局势不能很快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国(guó)际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出口(kǒu)，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产(chǎn)量(liàng)预测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提到(dào)，第(dì)一(yī)季度全球价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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