鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻(má)一片，因此五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它(tā)的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(d五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服uān)的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一(yī)些大(dà)的(de)海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币(bì)，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使(shǐ)用五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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