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菜籽油(yóu)可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是可(kě)以炒菜三公分是多少厘米 三公分是多少毫米的。

　　可(kě)以炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可以很好地被(bèi)人体吸(xī)收(shōu)，平日里可以用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃(chī)呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们(men)俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色(sè)泽诱人，而且闻(wén)起来(lái)还有一股香香的味道，用它(tā)炒出来的(de)菜不仅味美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)。

菜籽油(yóu)如何去掉生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉(diào)生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时(shí)下锅(guō)，撒把干面粉，面粉(fěn)受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时(shí)，放入几粒花(huā)椒(jiāo)、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再(zài)投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅中(zhōng)放入适量(liàng)的(de)生花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出(chū)即(jí)可去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽(zǐ)油(yóu)烧(shāo)热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸(zhà)至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

　　5、食(shí)物吸附(fù)法：锅中菜籽油烧沸时(shí)，放入(rù)大(dà)米干饭(fàn)或(huò)者馒(mán)头片，炸(zhà)焦黄(huáng)捞(lāo)出，米饭或(huò)者(zhě)馒头片(piàn)能(néng)够(gòu)吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除(chú)味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进行(xíng)存放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生(shēng)油味。

　　 1、先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花(huā)生，等到(dào)花(huā)生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油(yóu)味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除(chú)味(wèi)法：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜(cài)籽油(yóu)冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而(ér)且(qiě)还有油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊状(zhuàng)后捞(lāo)出，即(jí)可(kě)去(qù)除(chú)异味。

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