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枇(pí)杷能够(gòu)酿酒吗(ma)

　　枇杷是能够(gòu)酿酒的。

　　枇杷不光味(wèi)道鲜(xiān)美和养(yǎng)分，还具有(yǒu)很高的食疗(liáo)价值。专(zhuān)家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的(de)种类(lèi)有(yǒu)200多种。论老练期，它可(kě)分早(zǎo)、中、晚三类，早熟种类5月即能面(miàn)市，中熟种类于6月大批上台，晚(wǎn)熟种类可延至7月上(shàng)旬。

　　按果实色(sè)泽分，又分为(wèi)红肉种和(hé)白肉种，红肉种枇杷(pá)因果(guǒ)皮(pí)金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉(ròu)质(zhì)玉(yù)色，古(gǔ)人(rén)称之为蜡丸。

　　就种类而言(yán)，红肉种皮(pí)厚易剥，味甜(tián)质粗，适宜制罐头。细(xì)味(wèi)甜，适于鲜食。其间浙江余(yú)杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆(pú)田的“解放(fàng)钟(zhōng)”，果肉厚(hòu)嫩(nèn)，汁多味美;江苏吴县的“照种白(bái)沙”，汁多质细，风味鲜甜，都(dōu)是枇杷中(zhōng)的上(shàng)品(pǐn)。

比较甜的枇杷怎(zěn)样选择

　　1、看颜(yán)色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇杷外表成金黄色的,这(zhè)样的枇杷老(lǎo)练(liàn)度会比较好,吃起来口感也会更甜美(měi)。

　　若枇(pí)杷外表呈淡黄色或青(qīng)黄色,阐明(míng)枇杷未老练(liàn)。

　　2、看外形。

　　选购枇杷时要(yào)买效果球形,外表呈杰出状(zhuàng)况的,这样的枇(pí)杷吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选(xuǎn)购枇(pí)杷能(néng)够选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的,这样的(de)枇(pí)杷果肉(ròu)会比较多(duō)。

枇杷怎样选(xuǎn)择甜的 枇杷怎样(yàng)选择

　　1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷外表一般都会有一层羽(yǔ)毛和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就阐明它(tā)在运送过程中没受什么(me)损害，比较(jiào)新鲜，其(qí)间(jiān)的维生(shēng)素C等养分成(chéng)分含量也比较(jiào)高。

　　 2、此外，中(zhōng)等巨细的枇杷果实，口(kǒu)感会更好一(yī)些。

　　太大的或(huò)许(xǔ)用了膨(péng)大剂(jì)，太(tài)小的(de)阐明(míng)同(tóng)一(yī)棵树上(shàng)果实结(jié)的比较多(duō)，养分会差一些。

　　 3、颜色越深(shēn)的(de)枇杷，阐明其老练度越好，口感也更甜，风味浓郁；而(ér)颜色淡黄、发(fā)青、果肉硬、果皮不容易(yì)剥开的，都是(shì)不老练或非正(zhèng)常老练的枇(pí)杷。

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