燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤(pí)酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿(yì)元，同比增(zēng)长13.74％；实现净利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒(jiǔ)的营(yíng)收(shōu)为(wèi)132.02亿元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两大(dà)啤(pí)酒巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元(yuán)，同比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实(shí)现净(jìng)利润(rùn)43.44亿元(yuán)，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次(cì)性(xìng)初始补偿收益(yì)影响后(hòu)，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调整(zhěng)产(chǎn)品结(jié)构、上调(diào)产品售价的结果。

　　相(xiāng)比于(yú)净(jìng)利润的高增长，上述(shù)三家啤酒(jiǔ)上市公司的营收增(zēng)长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的表现却(què)非常(cháng)亮眼。当然，业绩(jì)数字增长(zhǎng)的背后(hòu)亦不乏关厂减(jiǎn)员、出售土地等降低经营成本、改(gǎi)善(shàn)盈利的情况。

　　酒业分(fēn)析师蔡(cài)学飞告诉(sù)时代财经，啤酒企业关停部分(fēn)工厂是为了提高运行(xíng)效(xiào)率，降低运营成本，同时淘汰低端落后产能，而新增(zēng)产能(néng)是(shì)为了利用自(zì)身品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业消(xiāo)费结(jié)构升级(jí)的趋势。

　　动辄(zhé)上千元，啤酒迎来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市(shì)场(chǎng)转为存(cún)量(liàng)市(shì)场，啤酒企(qǐ)业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变得越来越难。

　　过去一年，上述(shù)三家(jiā)啤酒上市公司的产品(pǐn)销量(liàng)增长幅度均在个(gè)位数。其中，华润啤(pí)酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤(pí)酒实(shí)现产品销量807.2万千(qiān)升，同比增(zēng)长1.8％，其中主品(pǐn)牌(pái)销量444万千升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤(pí)酒(jiǔ)销量增长乏力的局面，啤(pí)酒(jiǔ)企业都把目光(guāng)锁(suǒ)定在(zài)高端化上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过去一年，华(huá)润啤(pí)酒推行多元品牌组合建设(shè)，并推出多款新品，其中，在“醴(lǐ)”的(de)基础上推出首款超高(gāo)端烈性啤(pí)酒“醲(nóng)醴”。另外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也相继上市；青岛啤(pí)酒在保持(chí)“青岛啤(pí)酒主(zhǔ)品牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌(pái)”战略(lüè)的同(tóng)时，也加快布局(jú)高端和(hé)超高端市场(chǎng)；燕京啤(pí)酒则持(chí)续实施大(dà)单(dān)品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的大单品与(yǔ)特色产(chǎn)品(pǐn)组(zǔ)合(hé)的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下，啤酒的(de)售(shòu)价也不断上涨。2022年年(nián)初，青岛啤酒推出了一款名为(wèi)“一世传奇”的(de)高(gāo)端啤(pí)酒，这(zhè)款一瓶1.5升装的(de)啤酒，每瓶售价(jià)高达1199元(yuán)，而此前(qián)华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振效应明显(xiǎn)。华润(rùn)啤(pí)酒表示，2022年，高(gāo)档及以上啤酒销(xiāo)量约(yuē)210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结(jié)构得到(dào)优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以(yǐ)上(shàng)产品实(shí)现销量293万千(qiān)升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中高端(duān)以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品(pǐn)“燕京(jīng)U8”的销量达39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升(shēng)，同比增长约(yuē)6％。

　　但(dàn)受俄乌关系(xì)等影响，全球啤酒原材料及包装物成(chéng)本(běn)上(shàng)升，燕京啤酒和华润啤e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数酒(jiǔ)的整体毛利率均有所下滑。

　　在此(cǐ)情(qíng)况下，部分啤酒企业开始筹划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新(xīn)的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资子公(gōng)司向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华(huá)润啤酒又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业股权，成(chéng)为(wèi)这两家白酒企业的实(shí)控方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨(kuà)入白酒行业的目的是(e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数shì)希望借助白酒来(lái)实现高端化发展。

　　一边关厂卖地，一边(biān)扩建(jiàn)产能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营收增速(sù)放缓，但净利润(rùn)大多实现了可观的(de)增长，除了高(gāo)端化战略带来的拉动效应(yīng)外，也与其(qí)关厂裁员、变卖(mài)资产以缩减(jiǎn)成(chéng)本的策略有关。

　　华润(rùn)啤酒在年报中(zhōng)透露(lù)，截至(zhì)2022年年底，公司在中国(guó)内(nèi)地24个省、市、区(qū)营运63间啤酒厂，目前正持续推动优化产能布局，已(yǐ)停止营运两间啤(pí)酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认(rèn)员工补偿及安(ān)置费用和关厂(chǎng)相(xiāng)关的固定资产减值(zhí)亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成为国(guó)内啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近(jìn)期的(de)投(tóu)资者交(jiāo)流会上就透露，已着手开始进行关厂动(dòng)作(zuò)，同时调整(zhěng)和精简总(zǒng)部和工厂员工架(jià)构，压缩管理(lǐ)层(céng)级，未来公司销售(shòu)、管理费用率有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦(shòu)身”，啤酒企业也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财(cái)报数据显示，2022年，华润啤酒人员减(jiǎn)少的趋势仍在延续，全年共(gòng)聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)在职员(yuán)工数合(hé)计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人(rén)；燕(yàn)京啤(pí)酒2022年在(zài)职员(yuán)工(gōng)数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空(kōng)置的土(tǔ)地也为啤酒上(shàng)市公司增(zēng)厚了利润。

　　今年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公(gōng)告称(chēng)，董事会(huì)同意(yì)政府对公司(sī)所(suǒ)属杨(yáng)家群货(huò)场(chǎng)土地进行收储(chǔ)。今年3月1日，公司收(shōu)到上述(shù)目标土地的征(zhēng)收补(bǔ)偿总价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾通过资(zī)产处置的方式获(huò)得4.81亿(yì)元的收益，较上(shàng)一(yī)年(nián)增加4.86亿元。青(qīng)岛啤(pí)酒表示(shì)，这部分收益主要(yào)系公司(sī)取得处置土地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产(chǎn)的收益(yì)同比增(zēng)加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市(shì)润投(tóu)咨(zī)询有限公司、华(huá)润雪花啤酒（中国(guó)）投资(zī)有限公司及本公司间接(jiē)全资附属公(gōng)司(sī)华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国(guó)）有限(xiàn)公司签订搬迁补(bǔ)偿协议，华润啤酒就出让其拥(yōng)有的地(dì)块收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税(shuì)后收益13.16亿元。仅(jǐn)此(cǐ)一项(xiàng)，就(jiù)为华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)带(dài)来了当年约三成(chéng)的利润。

　　而(ér)在关(guān)厂裁员的同时，啤酒企(qǐ)业也在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华(huá)润啤酒共有7个(gè)搬迁新建(jiàn)项目(mù)启动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新(xīn)建(jiàn)项(xiàng)目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同(tóng)时还有8个项目正式投产运营，包(bāo)括(kuò)杭(háng)州(zhōu)工厂(chǎng)20万(wàn)千升/年喜力啤酒(jiǔ)升级改(gǎi)造项目、黔南(nán)工厂新增12万(wàn)罐/小时罐装生产线项目(mù)等。此外，燕(yàn)京啤酒与青(qīng)岛啤酒也在年度报告中(zhōng)披露了多项新建、搬迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数