冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的(de)是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的(de)，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去(qù)买，到了季(jì)节自然(rán)成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢(ne)？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会(huì)了之(zhī)后(hòu)，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观罗锅上山是什么意思罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片，罗锅上山样子图片。

　　这一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红(hóng)了(le)越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十(shí)月中旬(xún)之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃，吃(chī)多了也(yě)会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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