紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长在潮间(jiān)带的海华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思藻(zǎo)，其(qí)分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋(yáng)农(nóng)业和出口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高(gāo)的营养价(jià)值，是一(yī)种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态(tài)与(yǔ)其他营养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质的成分(fēn)高达25%~50%，所(s华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思uǒ)以在食品和医药华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思领(lǐng)域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化的修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带(dài)和热(rè)带海域(yù)均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至温带海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条斑(bān)紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培(péi)品种，产量约(yuē)占全国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽(zāi)培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年(nián)来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格(gé)的攀升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作(zuò)用。

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