可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不(bù)粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子(zi)皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的(de)水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子直(zhí)接放入(rù)热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在(zài)一(yī)起的(de)部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺(jiǎo)子(zi)易破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的(de)效2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县(xiào)果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情(qíng)况。