怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能(néng)够在必兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲(lián)时会(huì)选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看(kàn)上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为(wèi)其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐明(míng)榴(liú)莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟(shú)透(tòu)，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是榴莲(lián)中入门(mén)等级(jí)，因为其兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗产量大、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)香味(wèi)的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的(de)滋味，就好像是(shì)榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据(jù)的榴莲的气(qì)味判(pàn)别(bié)它是不是熟了、有(yǒu)没有坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的(de)巨细(xì)和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练(liàn)的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的(de)黄色，假如青色比较多(duō)则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后(hòu)来人们(men)就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之(zhī)情(qíng)。

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