切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的(de)地(dì)方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的(de)时间，如果放置在(zài)钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的(de)棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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