冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微生(shēng)物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人(嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷rén)喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的(de)界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含(hán)很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意(yì)去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会(huì)变(biàn)得(dé)不新鲜，会(huì)流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实际(jì)上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎么(me)样才(cái)能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细(xì)告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后(hòu)，每次(cì)去(qù)买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不是(shì)完(wán)全青(qīng)色，也(yě)不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而(ér)且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常(cháng)脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都(dōu)是同意去尝的(de)，如果不让尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下(xià)口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透(tòu)不(bù)了最里面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致腹(fù)痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃(chī)的美(měi)食，一(yī)定要适量才行。

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