怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生以及(jí)怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡萄酿制不同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄(táo)选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些熟透(tòu)的(de)葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡(pú)萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄(táo)盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第(dì)四步(bù)：选择(zé)容器酒坛子(zi)可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是(s作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出hì)玻(bō)璃(lí)瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑料容器(qì作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)，因为塑料很可(kě)能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一(yī)握，然(rán)后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)的小店要(yào)点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴(yīn)凉处(chù)保存(cún)，平时不要随(suí)意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节(jié)做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因(yīn)为一般来说(shuō)，底(dǐ)葡(pú)萄是(shì)最不(bù)甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜(yán)色较深(shēn)、较(jiào)鲜(xiān)艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那(nà)颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数(shù)据表明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会(huì)大(dà)量(liàng)损(sǔn)失，有保健作(zuò)用的多(duō)酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子(zi)，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和(hé)其(qí)他抗氧(yǎng)化物(wù)质会(huì)有(yǒu)很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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