生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下(xià)的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地(dì)云南有哪几个市 云南是几线城市茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如兼并寄存(cún),是会(huì)在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具(jù)及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗(míng)者服务(wù)，在(zài)茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣(qù)、三(sān)个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环境及(jí)附加(jiā)的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的(de)心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量(liàng)失(shī)衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重要(yào)的(de)要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传(chuán)统文明的精(jīng)力享用就应该在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个(gè)部位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的(de)味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏(shì)度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和(hé)云南有哪几个市 云南是几线城市品茗(míng)人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖(gài)碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或(huò)是散茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶居(jū)多(duō)，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分(fēn)要(yào)先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可(kě)依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更好的(de)泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的(de)不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更(gèng)好的(de)表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡办法应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中、通风透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不(bù)会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的(de)异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为普洱(ěr)茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在(zài)微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的(de)新物质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味(wèi)是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体(tǐ)内的(de)铁(tiě)质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于(yú)经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱茶，这期(qī)间(jiān)要是喝(hē)下(xià)很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质(zhì)量差(chà)等(děng)现(xiàn)象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从粪(fèn)便中排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此(cǐ)，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含(hán)量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有(yǒu)显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗(kàng)血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏(fá)及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的(de)茶(chá)色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩(suō)压或扩(kuò)张压增(zēng)高(gāo)，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化的(de)活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药(yào)的维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构(gòu)成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电子终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效(xiào)果，改动其活性，然(rán)后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较(jiào)，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的化学(xué)成人还(hái)能够使一(yī)个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还(hái)要(yào)强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地(dì)经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利(lì)尿(niào)效(xiào)果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果。

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