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食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视(shì)频？醒(xǐng)茶的。关于熟茶冲(chōng)泡办法视(shì)频以及熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频(pín)，熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办法，泡熟茶的办法，熟茶(chá)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，熟(shú)茶怎么冲泡(pào),怎么品鉴等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够(gòu)闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)能够闷泡(pào)也能够冲(chōng)泡(pào),通过(guò)闷泡能更好的调查茶叶的质量,可是留意闷泡(pào)的时刻不要太长,否则(zé)会影响茶(chá)汤的口感。

　　食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写普(pǔ)洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能够冲泡,能够根(gēn)据个(gè)人的喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能(néng)更好的(de)辨别茶叶(yè)的质(zhì)量。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼(bǐng)”的办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于(yú)醒酒，浅显的说(shuō)醒茶(chá)便是让尘封的茶叶通过与空气、水分的触(chù)摸而苏醒(xǐng)过来，使叶(yè)片(piàn)自然地呼吸，唤(huàn)醒茶质(zhì)，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们能够提早一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)先进行撬饼，将(jiāng)撬下来的(de)茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是(shì)熟(shú)普散茶(chá)，或许是限制(zhì)得没有(yǒu)那么紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来水是(shì)咱们(men)日常日子中取用最便利的水，但自(zì)来水(shuǐ)的(de)硬(yìng)度偏(piān)大，水(shuǐ)中还(hái)有或许有很重的氯气味，用来(lái)泡茶对滋味(wèi)和(hé)香气都有(yǒu)必定(dìng)的(de)影响。

　　条(tiáo)件答(dá)应的(de)情(qíng)况下，能够购买市售(shòu)包装的纯净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉水，前者能最大(dà)程度地衬托出(chū)茶的(de)赋性，后(hòu)者(zhě)有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶(chá)，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性(xìng)和吸(xī)附性(xìng)，能够使茶(chá)汤口感愈(yù)加(jiā)顺滑(huá)。

　　质料等级低、年(nián)份久的熟茶(chá)，引荐运(yùn)用紫砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级高、年份短(duǎn)的熟茶，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡熟(shú)普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡得苦(kǔ)涩，便是没把握好茶(chá)水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即1克(kè)茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润(rùn)茶”，润(rùn)茶(chá)用水及温度协助叶片舒展，激起茶叶的(de)活(huó)性，利于在正(zhèng)式冲(chōng)泡(pào)时释放出茶叶的最(zuì)佳质量(liàng)，并(bìng)洗去茶(chá)叶(yè)制(zhì)造进程中附着的浮(fú)尘。

　　润茶要先用热水充沛(pèi)温热(rè)茶具，然后投入茶叶注入热水(shuǐ)，快速倒(dào)出润茶水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料(liào)等级较(jiào)高(gāo)，陈化时刻不(bù)长(zhǎng)的熟(shú)普，灌(guàn)水时能(néng)够(gòu)沿(yán)着壶(hú)壁(bì)或盖碗壁(bì)渐渐注(zhù)入或(huò)绕(rào)茶(chá)叶边(biān)际环形灌水，以确保茶(chá)汤(tāng)醇(chún)滑温润的口感。

　　关于枝(zhī)叶相(xiāng)对粗老的老熟(shú)茶，能够(gòu)选用高冲(chōng)旋转的办法灌水，更有利于激起其(qí)间的(de)内在(zài)物质分出，确保茶汤的(de)滋(zī)味和香(xiāng)气(qì)满足。

　　出汤时刻关(guān)于(yú)茶汤(tāng)滋味影响颇(pǒ)大(dà)，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以(yǐ)及(jí)影(yǐng)响后(hòu)续几(jǐ)泡(pào)的(de)滋味。

　　这儿给一(yī)个参阅，前五泡15秒，六到(dào)八泡20秒(miǎo)，八(bā)泡今后能(néng)够(gòu)延伸至30秒(miǎo)，尾(wěi)水可闷泡(pào)。

　　每一(yī)款熟普(pǔ)最佳(jiā)出汤时(shí)刻都是有差异的，能够在(zài)参阅时刻的基础(chǔ)上(shàng)，通过实践冲(chōng)泡(pào)后(hòu)的口感来调(diào)整(zhěng)。

熟普(pǔ)的冲泡办法

　　熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)

熟(shú)普的(de)冲泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管(guǎn)等级(jí)凹凸，都不(bù)惧开水冲泡。

　　由于(yú)普洱(ěr)茶(chá)是(shì)大叶种茶，因而冲(chōng)泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以(yǐ)下(xià)冲(chōng)泡办法(fǎ)、进程，是我(wǒ)多年泡饮心得，也是通过(guò)无数次与同好切戳后(hòu)总结(jié)的心得(dé)，发出来期望(wàng)对茶友(yǒu)能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶(chá)，首要有(yǒu)必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水，投入适(shì)量熟(shú)普，投茶量按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖(gài)子嗅闻(wén)茶(chá)叶的气味，判别茶(chá)叶寄存是(shì)否妥当，好的熟普，此(cǐ)刻(kè)应(yīng)该能够闻(wén)到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道，让壶中茶(chá)叶翻滚。

　　这时(shí)壶口(kǒu)会有(yǒu)气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿(ná)起(qǐ)壶盖悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤(tāng)有必要出尽。

　　看茶汤(tāng)，好的熟普，汤色(sè)应该是明澈亮(liàng)堂(táng)的酒赤色。

　　　　由于熟普特别(bié)的发酵(jiào)工艺，所(suǒ)以榜首、第二(èr)道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第三道开端，就能够正常饮(yǐn)用(yòng)了(le)。

　　　　工艺(yì)到位，存贮合理的熟(shú)普，茶底应该是油润的。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)办法(fǎ)

　　　　视频(pín)顶用盖碗来做演示，盖碗冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的(de)份额(é)，进行投进。

　　市面(miàn)上(shàng)盖碗底(dǐ)子是120-150ml左(zuǒ)右的(de)容(róng)量，我们能够根(gēn)据自(zì)己盖碗(wǎn)的容(róng)量(liàng)来核算投进(jìn)量。

　　　　干(gàn)醒(xǐng)茶(chá)进程。

　　熟茶一般(bān)做成(chéng)茶砖(zhuān)、茶饼，空气没有和茶叶充沛触摸，假如直接拆(chāi)开后(hòu)立刻喝，那么(me)口感会没有(yǒu)到达极(jí)致，这就需(xū)求干醒茶，让(ràng)茶叶和空气进行充沛(pèi)触摸。

　　首(shǒu)要(yào)办法是把紧(jǐn)压茶分解(jiě)成(chéng)茶块，分装到醒(xǐng)茶(chá)袋或(huò)许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能(néng)够高温(wēn)灭(miè)菌消毒，也能够进步(bù)茶具温(wēn)度(dù)，让茶叶(yè)的香气(qì)、口感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶(chá)食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写叶和水(shuǐ)交融，把茶叶内(nèi)含的(de)物质、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第二遍水，润茶(chá)和醒(xǐng)茶不同，对(duì)熟(shú)茶来(lái)说，榜首(shǒu)道不(bù)足以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所(suǒ)以(yǐ)需求第(dì)二道润茶。

　　　　醒茶(chá)和(hé)润茶的水，都要倒掉(diào)。

　　　　第(dì)四步(bù)：冲泡

　　　　质量比较低的(de)熟(shú)茶，需求用沸水冲泡(pào)，出汤(tāng)时刻控(kòng)制在(zài)15秒为宜;质量较高(gāo)的.熟(shú)茶，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网(wǎng)把杂质进行过滤，得到(dào)精华的部(bù)分，之后进(jìn)行分杯(bēi)，榜(bǎng)首泡正式完毕(bì)。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首泡泡的好，把(bǎ)茶叶(yè)内(nèi)含物质唤醒后，一般榜首到第(dì)七泡出汤(tāng)时刻(kè)能够(gòu)在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐步变慢(màn)。

　　而每一(yī)泡的滋(zī)味也(yě)会有一股(gǔ)曲(qū)线改(gǎi)变。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具，而(ér)紫砂(shā)、陶壶等(děng)具有吸附的(de)作用，能够去(qù)除一部分熟茶中(zhōng)的堆味和(hé)仓位，而且泡茶又不失原味，具有提香成效，口感更好，是(shì)熟(shú)茶冲泡(pào)的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态，我们在投泡(pào)时(shí)就要留意(yì)自(zì)己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话(huà)，要(yào)留意潇洒杯(bēi)容积(jī)比较大，投茶量(liàng)能够增加(jiā)到(dào)100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的炒制办法和生(shēng)茶不一样，颜色显着发红，为红褐色或(huò)甲由(yóu)色，也被(bèi)称为“猪肝红(hóng)”，闻起(qǐ)来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶(chá)和熟茶，是(shì)同(tóng)一(yī)个品(pǐn)种不同(tóng)加工工艺(yì)的产品。

　　　　茶(chá)叶品(pǐn)鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行(xíng)快(kuài)速(sù)后(hòu)发酵或缓慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶颜色(sè)显着发红(hóng)，为红褐色(sè)或甲由(yóu)色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶(chá)熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后，正品(pǐn)熟普(pǔ)洱茶汤色(sè)红(hóng)浓通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷(hé)香等香味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没有浮(fú)渣且有一(yī)种沉香(xiāng)味(wèi)，能看到(dào)油(yóu)气可是不见油珠。

　　残次的普洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮渣较多(duō)，茶汤混浊，有的时分感(gǎn)觉(jué)“油(yóu)腻腻(nì)的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤(tāng)需求高温(wēn)冲泡，因而冲泡的时分将开水应该(gāi)烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用冷热水混合(hé)冲泡，更(gèng)不能参加冰块(kuài)、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够(gòu)在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭火将茶汤渐渐地(dì)熬制而成(chéng)，普洱茶熟茶榜首(shǒu)泡不需求煮泡时刻过长，可是后边几泡(pào)需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越陈越香的(de)特(tè)色(sè)，一起普洱茶也是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱(ěr)茶应该(gāi)怎样(yàng)冲泡(pào)与品(pǐn)味呢?怎样冲(chōng)泡怎样品味才干真实(shí)品味出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)滋(zī)味呢(ne)?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)与品味(wèi)办法(fǎ)。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大的壶,由于普洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂(shā)壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲(chōng)泡普洱(ěr)时(shí)茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期(qī)内要喝的茶一般(bān)应拆开(4至(zhì)5公分(fēn)巨细越薄(báo)越好)放(fàng)入紫(zǐ)砂(shā)罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐内装(zhuāng)茶一(yī)般(bān)不超越(yuè)三(sān)分(fēn)之二，如有或许应(yīng)定时(shí)(比方一个月一次)将茶倒出翻(fān)一(yī)下(xià)，以利于(yú)醒茶。

　　没(méi)有条(tiáo)件的茶友也能够将拆开的(de)茶暂时放入牛(niú)皮(pí)纸袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶时(shí)要(yào)留(liú)意避光(guāng)避异(yì)味(wèi)、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度(dù)则(zé)应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般按8克/100ml水的份额(é)出茶。

　　紧压茶处理(lǐ)成(chéng)指甲(jiǎ)盖巨(jù)细，越(yuè)薄越(yuè)好;散(sàn)茶则顺从(cóng)其美(měi)，尽(jǐn)量(liàng)坚持(chí)干茶(chá)外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选(xuǎn)桶装(zhuāng)优质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶两(liǎng)遍(biàn)，榜(bǎng)首遍20至(zhì)30秒(miǎo)出水(shuǐ)(详细时刻根据(jù)紧压程度(dù)定，压得紧则时(shí)刻(kè)稍长(zhǎng)，压(yā)得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可适(shì)当缩短(duǎn)时刻，一(yī)般为5至(zhì)10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年(nián)以上陈(chén)期的熟(shú)茶若制造与(yǔ)寄(jì)存正(zhèng)食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至(zhì)30秒出(chū)水。

　　十年(nián)以(yǐ)上生茶在洗(xǐ)(润(rùn))茶前可(kě)进(jìn)行适度水烘，行将干茶(chá)置入紫砂壶中，壶外(wài)用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内干(gàn)茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有(yǒu)必要趁热(rè)闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻(kè)即可感触陈味芳(fāng)香如泉涌般扑(pū)鼻而来，其典雅(yǎ)沁(qìn)心之感，不在(zài)幽兰清菊(jú)之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用(yòng)心品茗(míng)，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉(hóu)舌(shé)间略(lüè)作逗(dòu)留时(shí)，即(jí)可感触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并由(yóu)舌根发生(shēng)甘(gān)津送(sòng)回舌面(miàn)，此刻满口(kǒu)芳(fāng)香，甘露“生(shēng)津”，令人神清气(qì)爽，而且津液四溢，耐久(jiǔ)不散不(bù)渴，此乃品茗之最佳(jiā)感触“回韵”。

熟普的冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由于普洱茶的浓度高(gāo),用腹大的壶(hú)可(kě)防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱时茶叶份(fèn)量大约(yuē)占壶身20%,最好(hǎo)将茶(chá)砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶(chá)怎么品味普洱

　　　　首(shǒu)要，将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入热(rè)水。

　　一般在(zài)喝中国茶时(shí)，都要(yào)先(xiān)冲过(guò)一次热水才行，关于普(pǔ)洱茶来说(shuō)这是不(bù)行短(duǎn)少的程序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一(yī)般加工(gōng)手续外，好的(de)陈年普洱茶至(zhì)少还要再地(dì)底下埋个五年左右，所(suǒ)以(yǐ)怕它会(huì)带有部分(fēn)的泥土在里面(miàn)。

　　由此(cǐ)可(kě)知(zhī)，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的(de)滋味(wèi)之外，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具(jù)有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲(chōng)泡(pào)速度要快(kuài)，由于(yú)它只(zhǐ)需能(néng)将茶叶洗净(jìng)即可，不须将(jiāng)它的滋味浸泡出来(lái)；而(ér)第2次(cì)今后由所(suǒ)以(yǐ)要(yào)拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的挑(tiāo)选就(jiù)可(kě)按(àn)照个人(rén)喜爱(ài)来决(jué)议了。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄(nòng)得冷一些(xiē)或(huò)许是冰过今后再喝(hē)。

熟普的冲(chōng)泡办法5

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)不但(dàn)能匡(kuāng)助人们有用的(de)瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚持身(shēn)材的细长(zhǎng)，而且还能起到(dào)降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)以及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的功效(xiào)，所以糊口(kǒu)中有(yǒu)良(liáng)多人都(dōu)爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝(hē)茶有必定知(zhī)道的人还知(zhī)道(dào)它有生茶以及熟茶(chá)之(zhī)分，那末，普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的区别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及(jí)熟(shú)茶(chá)的区别(bié)

　　　　一、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶外观的(de)对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以(yǐ)青绿(lǜ),墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽(yá)头。

　　　　熟(shú)茶(chá)(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶颜(yán)色为黑或许红褐(hè)色(sè),有些芽(yá)茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的(de)渥堆味(wèi),类(lèi)似于霉味,发(fā)酵轻者有类(lèi)似龙眼的滋味,发酵重(zhòng)者(zhě)有闷湿(shī)的草(cǎo)席味(wèi)。

　　　　二、普洱茶(chá)生茶以及熟(shú)茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温(wēn)蒸，放入固定模具定型，又晾(liàng)干后成为紧压茶品，也(yě)就(jiù)成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许(xǔ)晒青毛茶(chá),晒青(qīng)毛茶经人(rén)工(gōng)快速后熟发(fā)酵(jiào),浇(jiāo)水渥堆工序,即为熟散茶，渥(wò)堆(duī)技能(néng)是年由茶厂(chǎng)实验成功(gōng),也便是(shì)说(shuō)，年(nián)之(zhī)前的熟茶都是(shì)假的(de)，年之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经(jīng)由蒸,定(dìng)型,成为熟茶紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶(chá)的汤(tāng)色:青黄色或(huò)许(xǔ)金(jīn)黄(huáng)色(sè)，较(jiào)透(tòu)亮.

　　　　熟的汤色(sè)：栗赤色或许暗赤色，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的(de)叶底：新制(zhì)茶品(pǐn)以黄绿色,暗(àn)绿(lǜ)色(sè)为主,活(huó)性高,较(jiào)柔(róu)韧,有弹性(xìng)。

　　无杂(zá)色，有条有形(xíng)，展开仍保持整叶状的为(wèi)宜茶(当然不是首要根据，根(gēn)据(jù)茶叶产地、品种(zhǒng)不同(tóng)而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底(dǐ)是红棕色但不(bù)柔韧,重发酵者叶底(dǐ)多呈深褐色或(huò)许黑色(sè),硬而易碎。

　　五、普洱茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟茶(chá)的功效对照(zhào)

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶的首要功效:生普(pǔ)普(pǔ)茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。

　　白(bái)日(rì)喝生普(pǔ)很(hěn)醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于(yú)血管的(de)疏(shū)理也比较鲜明(míng)。

　　　　普洱茶熟茶的(de)首要(yào)功效：具有(yǒu)明显的瘦身(shēn)作用。