生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是(sh轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁ì)甜的仍是咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存(cún)生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食(shí)用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

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　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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