破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁(bì)机是料(liào)理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版，一般(bān)是(shì)可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要打得那(nà)么碎，所以不(bù)需要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破(pò)壁机的刀片(piàn)一(yī)般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具(jù)有一定的腥(xīng)味，所以在(zài)绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好是(shì)用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可(kě)以用来(lái)绞肉，但是使用(yòng)过程中不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是(shì)专(zhuān)门的绞肉机器(qì)，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需(xū)要分(fēn)几(jǐ)次进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需(xū)要进(jìn)行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和(hé)弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项女生有感觉了是怎么样的呢：

　　破壁机的使用过程中的(de)电(diàn)压是比(bǐ)较(jiào)强的(de)，所以这个(gè)时候还要注意的一个问题就(jiù)是用(yòng)电的(de)安全，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行的过程中会产(chǎn)生热(rè)量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好的保(bǎo)护(hù)自己的(de)破壁机的话，就一定要好(hǎo)好(hǎo)的使用，最好(hǎo)可以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要(yào)连续(xù)的工作最好也是可(kě)以休息缓冲一下，这也(yě)是(shì)一种保养。

　　在在工(gōng)作的时(shí)候一定不能处于一个干烧的状态，这样(yàng)非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用(yòng)的时(shí)候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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