怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑(tiāo引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写)甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的(de)保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就破，就证明(míng)成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素(sù)A原，可以(yǐ)参与(yǔ)胃(wèi)内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医的(de)角度认为：有(yǒu)补中益(yì)气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的(de)人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再(zài)生能(néng)力(lì)。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素(sù)所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才(cái)好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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