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国家常务委员7人，国家常务委员7人简历刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼(yú)的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的(de)特点是什么等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它(tā)们(men)可以在(zài)海水中生长。由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它(tā)会进入淡水。繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。因此(cǐ)，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的(de)交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都有(yǒu)它们的(de)身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)热带和温带水域，但夏(xià)季有时可(kě)游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(国家常务委员7人，国家常务委员7人简历ròu)游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动物蛋(dàn)白(bái)。