松茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用对于(yú)补充(chōng)身(shēn)体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细(xì)菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的(de)细菌五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩(jūn)或(huò)病(bìng)毒(dú)等微生(shēng)物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠(chán五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩g)道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对(duì)机体(tǐ)造成一定的(de)损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭(dā)配(pèi)食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松(sōng)茸(rōng)后出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良(liáng)反应，可能(néng)是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉(dià五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩o)。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速(sù)地(dì)拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗，清洗的(de)时候注意将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通(tōng)常头部较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也大，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头部和(hé)尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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