薯类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又(yòu)称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产(chǎn)品(pǐn)器官是块(kuài)根和(hé)块茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜(g破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点uā)等，中(zhōng)国的(de)甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴根和块根，其(qí)中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽(yá)的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍(biàn)布世破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点界各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨(mó)木薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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