鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生(shēng)物(wù)为生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和(hé)佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经常(cháng)附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的(de)皮(pí)肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的(de)主要附着(zhe)对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的(de)甚至达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然(rán)馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量(liàng)只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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