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利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液(yè)中(zhōng)呈现(xiàn)碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可为机体(tǐ)补充一定营养成(chéng)分(fēn)，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不(bù)能仅以苹(píng)果(guǒ)口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜(yán)色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。<利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗/p>

　　太软会没有脆感，适(shì)合(hé)老年人(rén)食(shí)用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差(chà)不多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹果时(s利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗hí)，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。