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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàn太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询g)造(zào)工艺和环境，以及保存状况等(děng)因素(sù)，但凡其(qí)中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询猴桃酒富(fù)含维生素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的(de)一种，色泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一，其(qí)营养成分和功效都远高(gāo)于(yú)现在的葡(pú)萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优(yōu)质(zhì)野(yě)生鲜果，再(zài)加(jiā)人工(gōng)精(jīng)心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制(zhì)剂(jì)和(hé)色素，是真(zhēn)正意(yì)义(yì)上的纯天(tiān)然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造工艺和(hé)环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分(fēn)酸，而且(qiě)有异(yì)味(wèi)的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与(yǔ)白酒的(de)保存方法和(hé)保(bǎo)存(cún)日期(qī)完全不同的，我们一(yī)定要(yào)进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定要经(jīng)过消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间是越(yuè)久越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加(jiā)一(yī)些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕(mí)猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可以适(shì)当加一些(xiē)酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过程(chéng)中(zhōng)要(yào)注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒的(de)容(róng)器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的(de)地方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气(qì)泡产生(shēng)，用(yòng)筷(kuài)子(zi)攒点尝一(yī)下(xià)微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容器(qì)事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后才可使用。

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