榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而(ér)导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色(sè)说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(f公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表ā)现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也(yě)能识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认(rèn)为，自然开公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多(duō)是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说(shuō)明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的(de)最好(hǎo)，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟(shú)的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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