生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(x对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思ì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类化学(xué)物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于(yú)这(zhè)样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zh对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思āi)的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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