三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹(xiè)是我们生活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹(xiè)的种类有(yǒu)很多，做法也有很多(duō)，深受(shòu)大众的喜(xǐ)爱(ài)，味道十分(fēn)可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么(me)有三个眼睛

三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又(yòu)被称作红星梭子(zi)蟹(xiè)、三(sān)点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红(hóng)星梭子蟹(xiè)头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像(xiàng)是眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属于暖水性(xìng)底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒，其中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质、纤维素、维生素、脂肪以(yǐ)及(jí)多(duō)种矿物质化合物，营养价(jià)值以及食用价值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是说(shuō)它有三个(gè)眼睛，而(ér)是说它表面有3个显著(zhù)的隆起部位(wèi)，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并(bìng)不是(shì)真正(zhèng)的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而(ér)定(dìng)。

　　一般情(qíng)况下三眼蟹这(zhè)种海产品，都是建(jiàn)议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂(zhī)肪的食(ssand可数吗还是不可数，thousand可数吗hí)物，死亡(wáng)之后(hòu)很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)，食用之后容(róng)易加重人体的(de)胃肠道蠕动(dòng)，导致(zhì)人(rén)体出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)以及便(biàn)溏等(děng)不(bù)适症(zhèng)状发生(shēng)，对人(rén)体的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一(yī)般是不建(jiàn)议吃的(de)，尤其是死(sǐ)的时间(jiān)比较长的，但要是才死的三眼蟹，那么还(hái)是可(kě)以适当(dāng)进行(xíng)食用的。

三眼蟹和(hé)梭子(zi)蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区(qū)别。

　　三(sān)眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(dsand可数吗还是不可数，thousand可数吗ěng)，和梭子(zi)蟹指(zhǐ)的是同一(yī)种(zhǒng)蟹，肉质细(xì)嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、脂(zhī)肪、磷脂、纤维(wéi)素以及钙、铁(tiě)、磷等成分物(wù)质，营(yíng)养价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较(jiào)高，深受人们的喜爱(ài)欢(huān)迎(yíng)，所(suǒ)以说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹(xiè)，深受(shòu)人们(men)的(de)喜爱和欢迎。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了多久不能吃(chī)

　　超(chāo)过6-8小(xiǎo)时就不建议再吃(chī)。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物的海产(chǎn)品，尤其(qí)是死亡之后，其中的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)以及维生素等(děng)成(chéng)分(fēn)物质，就很容易被细(xì)菌以及微生物侵害，从而导致其变(biàn)质，食用之后(hòu)对人体的健康造(zào)成威(wēi)胁，一(yī)般三眼蟹死了6-8小时之后就不建(jiàn)议(yì)再(zài)进行(xíng)食用了。

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