怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观(guān)察(chá)南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗(ma)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发(fā)黑的公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站是(shì)成(chéng)熟(shú)南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另外公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站(wài)，用手掐(qiā)一下南瓜上的(de)那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的维生(shēng)素(sù)A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则可以让消化道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的(de)角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功效，现代医学(xué)研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的(de)再(zài)生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富(fù)含(hán)维生(shēng)素(sù)a、维生(shēng)素c和(hé)维(wéi)生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来(lái)源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到(dào)好(hǎo)南瓜

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