芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接受(shòu)的话(huà)也可(kě)以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子(zi)去(qù)掉(diào),叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十芹菜(cài)叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质(zhì)的(de)含量(liàng)都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种非(fēi)常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都(dōu)是直接(jiē)切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或(huò)者(zhě)先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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