菲律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿(yán)海山区省份，全省人(rén)口不过60万余，还不及国(guó)内大一点的(de)县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深约60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡(wáng)的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅仅从这起车祸出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的(de)地理状况(kuàng)了。

蒂比奥吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思水域栖(qī)息(xī)的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛(dǎo)，观(guān)光客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂(dì)克省，不(bù)要(yào)说外(wài)国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知道的都(dōu)比较少了(le)。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长(zhǎng)，最初来的西(xī)班牙殖民者(zhě)大(dà)概是(shì)被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所以真(zhēn)正的名称其实应(yīng)该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米(mǐ)沙鄢群岛的(de)最西边不(bù)过，如果你愿意花时间离开游客如织(zhī)的长(zhǎng)滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲岛交通最通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省(shěng)在错综复杂的(de)河流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅行者都(dōu)可(kě)遇而不(bù)可求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯(sī)岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不(bù)逊(xùn)色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次(cì)坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(shān)

值得一提的(de)是(shì)，已故知名(míng)菲华政治家、前(qián)参(cān)议(yì)员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜(dù)在(zài)一次选举集会(huì)上

沿着水流湍(tuān)急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发现(xiàn)这里的山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁锅底(dǐ)下柴火(huǒ)在(zài)燃烧，笑意(yì)盈(yíng)盈的(de)美女(nǚ)猛(měng)男们惬(qiè)意(yì)地(dì)躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活(huó)人(rén)”，或者说(shuō)卡瓦(wǎ)热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击力(lì)的洗浴方(fāng)式，源自这(zhè)片大海与高山(shān)之间交通不(bù)便偏远区域生活的土著部(bù)落。相传，居住在(zài)这(zhè)里的土著以(yǐ)狩猎(liè)为(wèi)生(shēng)，需要(yào)长(zhǎng)途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时(shí)候就在凹(āo)陷的大石(shí)板下用(yòng)柴火烧热河水，加入本地(dì)独有的(de)解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到(dào)增强(qiáng)体力与(yǔ)免疫力的目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至(zhì)少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但高山(shān)河谷之间尤其是晚上的气温并不高。久(jiǔ)而(ér)久之(zhī)，这里成(chéng)了避(bì)暑胜地。河(hé)流附近的土著(zhù)也因为旅游业的关系纷(fēn)纷搬(bān)到河(hé)边生活，青(qīng)壮年(nián)男性依旧出(chū)门狩猎或(huò)采(cǎi)药伐木，女人们(men)则专门(mén)为游(yóu)客供应歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提供给(gěi)游(yóu)客短暂居(jū)住。渐渐地各种(zhǒng)独特的水上(shàng)餐(cān)厅和度(dù)假村民宿也遍(biàn)及(jí)河流两(liǎng)岸。

不知什(shén)么(me)时(shí)候开始(shǐ)，游(yóu)客们不(bù)再满足(zú)于(yú)土著们提供的茶(chá)水与食物，反而(ér)对(duì)他们(men)别具(jù)一格的泡(pào)澡方式开始(shǐ)感兴趣。于是(shì)就衍生(shēng)出(chū)了当地最(zuì)具特(tè)色的旅(lǚ)游(yóu)主题(tí)：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实(shí)是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说若干年前，下(xià)游的制糖(táng)厂(chǎng)更新(xīn)换(huàn)代(dài)后淘汰了一批大铁锅，土著(zhù)知道后买来替代加热(rè)缓慢又容易(yì)碎裂(liè)的石板，从(cóng)而可(kě)以随(suí)时更换洗浴场地又容易加热(rè)的大铁锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角(jiǎo)。虽然土著(zhù)们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药(yào)与(yǔ)加热(rè)试温仍(réng)需要一个小(xiǎo)时左右，因此游客们仍需要提前预约才能(néng)尽(jǐn)情享受。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人(rén)双人到(dào)家(jiā)庭(tíng)甚(shèn)至超(chāo)大型号应(yīng)有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药也是当地随处可见的天然植物，因此，铁锅泡(pào)澡的(de)价格一直很低。

土(tǔ)著(zhù)说(shuō)，价格大(dà)致分为三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树摘的树叶需要另加25披索（约(yuē)3.2元人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的(de)草药因药性(xìng)更容易被吸收(shōu)，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民(mín)币）；其他普通(tōng)双人锅的人均消费基本都在每(měi)半小时(shí)250披索左(zuǒ)右。

具体的(de)养生效果如(rú)何，谁(shuí)也不(bù)敢保(bǎo)证，但摆在(zài)眼前(qián)的(de)视觉效果(guǒ)还是(shì)非(fēi)常震撼人心的。值得一提的(de)是，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思而厚(hòu)度远超寻常(cháng)，虽(suī)然导热(rè)速度并不快却能持久保温，水(shuǐ)温可根据游客自行选择(zé)并(bìng)由土著女性监督控制(zhì)，由于草药被热水烫过(guò)后(hòu)会(huì)散发(fā)出令人放松的香味，很多游客会在(zài)不知(zhī)不觉中“昏(hūn)迷”（睡着(zhe)）。

试想(xiǎng)一下，在如此原始的自然环境(jìng)中，一(yī)面(miàn)侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给(gěi)身体带来的慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的(de)是，夜(yè)间山区的气温(wēn)会很(hěn)低，在泡澡(zǎo)之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如(rú)果不想像兔(tù)子一样(yàng)跑到你的房(fáng)间(jiān)的话，毛巾裹身是(shì)必(bì)须的(de)。

游客在(zài)河边享用本地美食

游客体验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布边留影(yǐng)纪念(niàn)土著(zhù)说，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也(yě)被命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客们还(hái)可以徒步前往数(shù)公里(lǐ)外的巴顿·巴托(tuō)瀑(pù)布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂(dì)比奥河划(huà)皮划艇和漂流，以(yǐ)及(jí)前(qián)往古色古香(xiāng)的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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