绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发(fā)生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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