铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)图(tú)片(piàn)，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音(yīn)的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和(hé)绿需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂茶之间(jiān)，归(guī)于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即(jí)观音特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的(de)茶(chá)汤进(jìn)口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的(de)味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道(dào)感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

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