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兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部位图(tú)片以(yǐ)及牛心管是牛的什么部(bù)位图片(piàn)，牛心(xīn)管是牛(niú)的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛的哪个(gè)部位等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部连接(jiē)血脉(mài)和(hé)心(xīn)脏的(de)组织。韧兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只性(xìng)较高(gāo)，可以入(rù)菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对(duì)于肝(gān)、胃等内脏营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)一些。牛心(xīn)定的(de)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶由于它(tā)的(de)韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是火锅中的(de)一(yī)种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心(xīn)管，常(cháng)被误解(jiě)为食(shí)管或(huò)气管，在(zài)火锅菜肴中(zhōng)又分为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中(zhōng)重要的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动。