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本初是谁

本初是谁 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

  新鲜(xiān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

  松茸(rōng)一般(bān)可以本初是谁泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力,因为松茸含有人体所需的(de)各种营(yíng)养素,松本初是谁(sōng)茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡(pào)后(hòu),

  许(xǔ)多营养物质会(huì)溶(róng)解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨(ān)基酸、多(duō)种(zhǒng)必需(xū)微量元素和(hé)49种活(huó)性营养素,浸(jìn)泡(pào)在水中的(de)松茸(rōng)的营养成(chéng)分(fēn)能很好地被(bèi)人体吸收(shōu),对人体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

  松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材,完全(quán)可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存,但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水洗,会(huì)影响松茸(rōng)的(de)口感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这(zhè)样更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒(shài)干的食(shí)物可以(yǐ)保存更长的时间,口感变化也不(bù)会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状,然(rán)后晒干储存,这样只要不受(shòu)潮,就可以长时间的储存。

  但在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开后,会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品(pǐn)质,最主要的就是香(xiāng)气肯(kěn)定有(yǒu)所(suǒ)流失,但(dàn)营养还(hái)是极其(qí)丰富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运(yùn)输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰(bīng)箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

  

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁即可食(shí)用(yòng)。

  也(yě)可按自(zì)己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁,即可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干,切片(piàn),使(shǐ)用铁(tiě)板烤制(zhì),倒上内蒙(méng)产的酥油,放上松(sōng)茸片煎烤,烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根(gēn)据自己(jǐ)的(de)需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步(bù)骤:将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水(shuǐ)打成(chéng)糊状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸至(zhì)蛋熟(shú),随后加(jiā)入(rù)少许(xǔ)味精和(hé)醋调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加(jiā)热后本初是谁的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香后(hòu),加入精(jīng)盐即可(kě)食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱(xiāng),用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存(cún)?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四(sì)川、西藏等地,大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区,则可(kě)以保存大约(yuē)7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起来,放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松茸(rōng),那只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷藏:把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室,则可以保存(cún)一(yī)周左右的时间,如(rú)果还想保(bǎo)存更长时(shí)间,只(zhǐ)能把它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸(rōng)保(bǎo)存,具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在(zài)开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里(lǐ),再撒上食(shí)盐,就可(kě)以了。

  食用(yòng)的时候,捞(lāo)出松(sōng)茸,清(qīng)水冲洗若干(gàn)遍,就(jiù)可以做菜了(le)。

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