烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有健脑安(ān)神(shén)、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收丰富的营养元素磷(l破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点ín)和铁(tiě)，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味(wèi)和营(yíng)养(yǎng)物(wù)质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其(qí)所含的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于(yú)降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素的(de)作用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的农药残(cán)留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切(qiè)多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下(xià)管热风(fēng)循环也(yě)行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过(guò)后(hòu)就会(huì)变(biàn)硬，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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