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一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主(zhǔ)食，可以(yǐ)弥补身体所需养分及热(rè)量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食(shí)相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在(zài)吃的(de)时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些(xiē)其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活(huó)动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的(de)马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜(yí)再(zài)吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)不能吃(chī)，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分(fēn)丰(fēng)厚，易(yì)于消化(huà)，种(zhǒng)类也十分的(de)多样，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的(de)马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃(líng)薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不(bù)能吃，都是些最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃(líng)薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉(diào)的(de):马铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转一圈(quān)看看(kàn)，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白(bái)白浪费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃(líng)薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄(huáng)色(sè)，淀(diàn)粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克>

　　别的(de)，还(hái)要留(liú)意皮层变(biàn)绿的马铃薯不(bù)要购(gòu)买和(hé)食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过(guò)高(gāo)会导(dǎo)致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度(dù)过低马铃薯易冻(dòng)伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需(xū)通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气体(tǐ)，可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有(yǒu)很多的有(yǒu)毒龙(lóng)葵素(sù)，这是一种神经(jīng)毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有(yǒu)较(jiào)多的(de)龙葵素(sù)，应(yīng)立即中止食用，以防(fáng)中毒。

　　能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心(xīn)境变得十分(fēn)的(de)好，上面便(biàn)是对什么(me)样的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以(yǐ)依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或(huò)许吃起来的时(shí)分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它(tā)的滋味了(le)。