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绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡
是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。
绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子,别(bié)名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。
原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。
绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān);在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。
营养成分
每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪1.8毫克。
所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi),其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿(lǜ)豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效主(zhǔ)治
清热(rè)解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。
主(zhǔ)治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。
清热
绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈。
喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去,就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效。
解毒(dú)
绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内,所以说为(wèi)了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。
这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。
消暑
绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào),疗效(xiào)更好(hǎo),如绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水(shuǐ)煎服(fú)用。
促进代谢(xiè)
绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质,对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。
制作要领(lǐng)
1.煮沸时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅,加水(shuǐ)。
煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆,盖上(shàng)锅盖(gài)。
3分钟后,舀出里面(miàn)的汤(tāng),放在白色(sè)的(de)大碗里面(miàn)。
这时的汤为(wèi)绿色,澄清(qīng)透明(míng)。
这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。
3.减少(shǎo)氧化,盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。
4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮,因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效,并且汤(tāng)汁(zhī)变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自(zì)然脱落(luò),不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉,这样做实在(zài)可(kě)惜。
绿豆皮,性寒(hán)味(wèi)甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。
绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分,如(rú)类黄(huáng)酮等。
6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离,汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn),还有解毒(dú)功效(xiào)。
把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好,绿(lǜ)豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶(píng)中,倒(dào)入开水盖好(hǎo)。
2~3个小时后(hòu),绿豆粒会胀大变软(ruǎn),拿(ná)手掐掐看看软不软,如(rú)果软了再下锅(guō)煮(zhǔ),就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。
如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续泡(pào),这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。
绿豆汤热量(liàng)
每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà),其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡,比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。
绿豆(dòu)汤热(rè)量
绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。
很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题,下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。
绿豆汤若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà),每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的(de)热量低。
绿豆汤适合减肥的人吃吗
减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。
绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下,本身就属于一种低热量(liàng)的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还(hái)有助于减肥。
绿豆是(shì)排毒的圣品,其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。
绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。
绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的(de),绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案:
绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡
是每100克45大卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。
绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子,别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等,在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。
原产地在印度、缅甸地区(qū)。
绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸;在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。
营养(yǎng)成分(fēn)
每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素1.8毫克。
维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟(yān)酸(suān)1.8毫克。
所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类,其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少,绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中(zhōng),有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。
功效主治(zhì)
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。
主治暑热(rè)烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒,丹(dān)毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。
清(qīng)热
绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。
这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去,就可(kě)以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。
解(jiě)毒(dú)
绿豆的解毒之功在内,所以说为了(le)解毒,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。
这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊,消(xiāo)暑效(xiào)果较差,但清(qīng)热解毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克,水(shuǐ)煎服用(yòng)。
促进代谢(xiè)
绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质,对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。
制作要(yào)领
1.煮沸时间不宜(yí)过长,煮沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以清(qīng)澈绿汤为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。
煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu),盖上锅盖。
3分钟后,舀出里面(miàn)的汤,放在白色的(de)大碗里面。
这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè),澄清透明。
这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。
3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化,盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避免用铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落(luò),不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào),这样(yàng)做实在可惜。
绿(lǜ)豆皮,性(xìng)寒味(wèi)甘,能解热毒,它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。
绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分(fēn),如类黄酮等。
6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1:10,将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤,进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离,汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品,还有解毒功(gōng)效。
把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用;用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉,肉的(de)味道、口感(gǎn)很好,绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。
快速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆洗干净,放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中,倒(dà观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪o)入开水盖好。
2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软,拿(ná)手掐掐看看软不软,如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮,就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。
如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。
绿豆汤热量(liàng)
绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种,将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。
很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí),下面我们就来举例计算一下。
绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话,每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。
绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗
减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。
绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下,本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù),减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng),还有助于减肥。
绿豆是排毒的圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动,有(yǒu)利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。
绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效,平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了