意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)的。关(guān)于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的(de)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大(dà)经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意(yì)大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后放(fàng)入(rù)切好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成几个国家组成开小火煮到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成)，加(jiā)入(rù)红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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