生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎn鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故g)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是(shì)也(yě)或许引发(fā)急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技(jì)巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首(shǒu)鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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