怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁对于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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