芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多(duō)的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉(lā)肚子(zi)的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁顶的速度越来越快越叫的原因，由(yóu)于生的(de)芹菜味道比较重(zhòng)所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一(yī)样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗<顶的速度越来越快越叫的原因/h3>

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜(cài)是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化(huà)合物(wù)和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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