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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

  一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

  一个(gè)鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左(zuǒ)右。

  从大小体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大,但营养价(jià)值上并非成三倍增(zēng)长。

一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量是多(duō)少

  是(shì)196大卡/100克(kè)的。

  一个鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克(kè)。

  鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

  鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

  鹅蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

  表面较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质(zhì),但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子p>

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋是他(tā)最(zuì)好的吃方式。

  烹饪时,你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝(hē)一个(gè)大碗。

  用清(qīng)水清(qīng)洗(xǐ)碗。

  之(zhī)后(hòu),将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中,加入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

  混合成蛋液后,你可(kě)以(yǐ)直接把蛋(dàn)液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应该打开蒸锅(guō)的(de)盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以(yǐ)蒸了,然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的(de)吃方式(shì)。

  制作时(shí),你(nǐ)可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

  例(lì)如,韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

  做(zuò)的时候,你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里,加入适量(liàng)的食盐调味,然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味道(dào)特别好。

  在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之(zhī)前,鹅蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干净,晾干(gàn),用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

  然(rán)后,鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

  没有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装,它应该直接(jiē)放在一个可(kě)以密(mì)封的罐过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子子里。

  鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制40天后(hòu),可(kě)以品尝,放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟后食(shí)用(yòng)。

  腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻,蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)

  鹅蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng),还有各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有很多磷脂,其(qí)中一半(bàn)是(shì)卵磷脂(zhī),卵磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育(yù)有很(hěn)好作(zuò)用,另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内,另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较(jiào)多,很容(róng)易(yì)被(bèi)人(rén)体吸收(shōu),可以作为(wèi)补钙一个(gè)辅助产品。

  鹅蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也很丰(fēng)富,含有(yǒu)丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些核黄素,对人视力也(yě)有很好(hǎo)补益作(zuò)用。

鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)

  鹅蛋的热量(以(yǐ)100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。

  每100克鹅(é)蛋的热(rè)量约占中国(guó)营养学会推(tuī)荐(jiàn)的普通成(chéng)年人每(měi)天(tiān)所需(xū)摄(shè)入(rù)总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个体很大,味道有些油,必(bì)须用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

  鹅蛋每颗约重225到280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。

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