怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄(táo)酿(niàng)制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能残留(liú)农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来(lái)水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产(chǎn)生(shēng)一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡(pú)萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄(táo)和(hé)糖(táng)的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后(hòu)糊住(zhù)封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时(shí)不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一(yī)个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗(wèi)挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不(bù)同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸(suān)味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄(táo)，因为一(yī)般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒(lì卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适(shì)中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成熟(shú)度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失(shī)多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最(zuì)大(dà)限(xiàn)度地保存(cún)下来，还能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的(de)情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平(píng)日独居一(yī)室，不和(hé)维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗健作用的多酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以(yǐ)上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此之外(wài)，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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