桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称(chēng)呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮食之一(yī)，全世界约有二分之一的(de)人口食用(yòng)大米，常见当作主食的地区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素等。

桂(guì)林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂(guì)林不(bù)吃桂林米粉，不(bù)算(suàn)到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然(rán)后将米磨(mó)成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称(chēng)，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前用过的(de)小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉(fěn)作(zuò)为游览(lǎn)桂林(lín)的一个(gè)重要(yào)项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和(hé)甲天(tiān)下(xià)的桂林山(shān)水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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