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为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹紫菜是不是海鲜

　　紫菜不(bù)属于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于(yú)红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本和韩(hán)国被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)我国海(hǎi)洋农业(yè)和(hé)出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多(duō)得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹p>

　　紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等(děng)。

<为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹p>　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和生境环境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏(sū)和山(shān)东，产(chǎn)量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。