竹荪是煮15分钟左右的。关于竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久以(yǐ)及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪(sūn)多(duō)久可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在煮之前先(xiān)用淡盐(yán)水泡发大约10分钟(zhōng)，并(bìng)剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭(bì)的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分(fēn)，只保(bǎo)留茎部(bù)，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理(lǐ)方法其实也(yě)不难，只要把它(tā)比较难(nán)清理的地方都要(yào)注(zhù)意去洗干净就(jiù)好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根(gēn)部泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗(xǐ)净，拿刀切除根部粗老的部(bù)分，切(qiè)口(kǒu)保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到(dào)它变得透但却又不(bù)烂、能够撕开为止，这时候就(jiù)要立即把它捞起(qǐ)来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做到彻(chè)底(dǐ)的(de)冷却，否(fǒu)则(zé)荪色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是(shì)可(kě)以用来泡竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯(wéi)一的(de)区别就是冷水泡竹荪所需(xū)要的(de)时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要(yào)的(de)时间比较短，建议可以根据个人方(fāng)便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议(yì)使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较(jiào)合适(shì)的，而且浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹荪的(de)营养价值下(xià)降。

竹(zhú)荪的(de)功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)、维生素和矿物质，而且其(qí)中(zhōng)的氨基(jī)酸符合(hé)人体所需要的氨基酸比(bǐ)例，食用后可以为人体补充多种(zhǒng)营养(yǎng)物(wù)质，能(néng)够维持人体(tǐ)组(zǔ)织(zhī)器官的正常生理(lǐ)功(gōng)能，并促(cù)进人(rén)体的新(xīn)陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性，食(shí)用后能够降低肺内的(de)热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳(ké)的(de)作(zuò)用。

　　清(qīng)热利(lì)湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体(tǐ)内的热气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对于一些因(yīn)为体(tǐ)内火气过(guò)大而出(chū)现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的(de)性质偏寒性，食用后会(huì)对脾胃(wèi)造成较大(dà)的刺(cì)激，因此在吃的时(shí)候一(yī)定要适(shì)量食用(yòng)，而且对于一(yī)些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议(yì)最好是根据自身的(de)肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用(yòng)后出现肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一(yī)种食用(yòng)菌(jūn)类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易(yì)出现过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最(zuì)好是先做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可继续食用(yòng)，以免出现(xiàn)身体不适的症状。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰富的营养(yǎng)物质，可以补充人体所需要的能量(liàng)。

　　二(èr)、具(jù)有(yǒu)明显的防病作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，可以(yǐ)维持(chí)钾钠的平衡。

　　四(sì)、含有丰富的微量元素，维持人体正常(cháng)的新陈代谢张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗。

　　五(wǔ)、含(hán)有丰(fēng)富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定程度(dù)上提高机体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要(yào)去掉一(yī)部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那(nà)么竹(zhú)荪要(yào)煮多(duō)久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一部分，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区域(yù))要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是(shì)野(yě)生菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的(de)时间(jiān)越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和(hé)维生素。

　　每(měi)100克竹(zhú)荪(sūn)干品含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水(shuǐ)化合(hé)物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的(de)物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称糖度和(hé)不对称糖度(dù)丰富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可(kě)以补充(chōng)人(rén)体必需的营(yíng)养元(yuán)张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗素，增强人体(tǐ)免疫力和抗(kàng)病(bìng)能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血(xuè)症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著(zhù)的调节机体和预防疾(jí)病(bìng)的作用，因此越来越(yuè)受到(dào)人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹荪(sūn)的(de)解决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果只有(yǒu)难(nán)清理的地方(fāng)必须(xū)清理，清理(lǐ)不了(le)的接缝可以用软(ruǎn)毛(máo)牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是它(tā)们能被(bèi)清洗就好了(le)。

　　比较(jiào)实用(yòng)的解决方法是去除根部的(de)泥土(tǔ)，放入不锈钢水槽(cáo)中(zhōng)，用(yòng)冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋(sǔn)和笋(sǔn)皮(pí)剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油(yóu)锅(guō)，直到(dào)越来(lái)越透明但不碎，可以撕下张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗来。

　　这(zhè)时我(wǒ)们需要(yào)马(mǎ)上把它(tā)捞出来，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷藏(cáng)。

　　在冷(lěng)藏的情况下(xià)，一定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太(tài)阳(yáng)颜(yán)色会比较暗(àn)，非常容易(yì)造成熟(shú)后松散变质的(de)情况。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗