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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。人参果要(yào)单(dān)独存(cún)放(fàng)在(zài)冰箱,一(yī)般冰(bīng)箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于细菌、微生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度(dù),延长食物的(de)保鲜期,人参果在冰(bīng)箱(xiāng)的保(bǎo)鲜期大约(yuē)在一个(gè)月左右,做好(hǎo)能在这(zhè)个时(shí)间内把它(tā)吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人(rén)参果(guǒ)的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人参果的果形都像(xiàng)个(gè)弥勒佛(fú)似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其(qí)形状很像是(shì)心脏型的(de)，或(huò)者椭圆形的。

　　如果你买人参(cān)果看到的是一些奇形怪(guài)状的话，千(qiān)万不要(yào)买了，以免会上(shàng)当受(shòu)骗。

　　2、根据人参(cān)果的表皮来(lái)选择。

　　如果想(xiǎng)要吃(chī)到的是成熟的人(rén)参(cān)果，那么其表皮应当是呈金(jīn)黄色的，当然很多(duō)成熟的(de)人参(cān)果还带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的(de)是这类(lèi)型(xíng)的人参果，那么不仅果肉清爽多汁(zhī)，而且(qiě)口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果(guǒ)所呈(chéng)现的(de)色泽来(lái)选择。

　　如果(guǒ)发(fā)现(xiàn)拿在手里(lǐ)的(de)人参果(guǒ)，其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮(liàng)，而且(qiě)表皮也十分的(de)光滑，摸起来没有什么(me)干瘪、褶皱的话，这类型的人(rén)参果质地上乘，是很(hěn)值得购买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果好(hǎo)吃

　　人(rén)参(cān)果(guǒ)，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山(shān)，引进中国后，根(gēn)据我(wǒ)们的神话给它取了(le)“人参果”这一名字。

　　人参(cān)果中含有(yǒu)硒和钴等(děng)18种人体必(bì)需的微量元素，同时脂肪含量和糖含量都推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释不高(gāo)，可以(yǐ)说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起(qǐ)来也是清香美(měi)味(wèi)，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好，但是(shì)怎么(me)挑人参果，很多朋友却并(bìng)不(bù)晓得。

　　下面，就和大家具体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的(de)人参(cān)果里，大致可(kě)以分为两种形状，一种是圆形的，还(hái)有一种(zhǒng)是(shì)长(zhǎng)形的。

　　圆形(xíng)的人参果(guǒ)，外(wài)表偏正圆(yuán)形(xíng)，颜(yán)色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的(de)人参(cān)果，外形偏(piān)细长状，颜(yán)色偏白(bái)色或(huò)者白紫色，果肉中(zhōng)水分含量略少，吃起来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼腥(xīng)味，因此没有圆形(xíng)的人参果(guǒ)好(hǎo)吃。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得(dé)看下形(xíng)状，优选圆形的人(rén)参果(guǒ)，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较(jiào)光滑推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释，上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色(sè)泽比较鲜亮，这样的人参果(guǒ)，通(tōng)常(cháng)汁多(duō)肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表皮看(kàn)上(shàng)去没(méi)有光泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱(zhòu)的(de)现象，说明(míng)已经熟(shú)过了，或(huò)者放很(hěn)久了(le)，口感(gǎn)通(tōng)常(cháng)不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)看下果皮(pí)的颜色(sè)和(hé)状(zhuàng)态，优(yōu)选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色(sè)，带(dài)有光泽(zé)感的人参果，这样(yàng)的人参果，味道通(tōng)常比(bǐ)较甜。

　　挑人(rén)参果的重量

　　挑人参果的时候，我们(men)还(hái)需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个头差(chà)不多大(dà)小的人参果(guǒ)，可(kě)以放(fàng)在手里掂一掂(diān)重量，掂起来重的，说(shuō)明果实里面的(de)水分充足，状态还比较新鲜，吃(chī)起来汁水也(yě)更丰富；掂起(qǐ)来很轻的(de)，说明放很久了，果实(shí)中(zhōng)的(de)水分已经(jīng)流(liú)失得差不多了，既不(bù)新鲜，吃起来口(kǒu)感也不好。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得掂(diān)下重(zhòng)量(liàng)，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香(xiāng)味，感觉比较清雅；如果闻不出(chū)气味，或者(zhě)闻起来有一股腐败变质的气(qì)味，说明里面的果肉可能已经开始腐(fǔ)烂了，这样的人(rén)参果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得闻下气味，优选闻起来有(yǒu)自(zì)然果(guǒ)香味的(de)人参(cān)果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时(shí)，大家只需记得“4挑”法则，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四(sì)个方面，来挑选人参果，优选形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气味自然的人参果(guǒ)，这样的人参果(guǒ)通常比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也(yě)更好。

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