紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发(fā)物，海带是不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学(xué)上(shàng)隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗有的(de)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经(jīng)济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中(zhōng)国(guó)的紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细(xì)胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后(hòu)者(zhě)由1个或(huò)几个(gè)细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和(hé)医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗(kàng)衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固(gù)定碳(tàn)的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海(hǎi)域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在台(tái)湾和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分(fēn)布(bù)具(jù)有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培(péi)区(qū)域(yù)。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我国(guó)独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升以及(jí)养殖(zhí)技(jì)术的提高，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北移(yí)到江苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化(huà)合(hé)物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪酸，诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗其可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝(níng)血以及(jí)降(jiàng)低血脂等作用。

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