鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺(luó)等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的(de)微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有(yǒu)一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门eight: 24px;'>桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分(fēn)布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布(bù)在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这(zhè)么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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