刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗　　刀鱼是淡水拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分(fēn)布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区(qū)，所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们(men)的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵(luǎn)后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食(shí)一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类(lèi)，脂肪酸(suā拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗n)以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉(ròu)游(yóu)离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的(de)人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐(lè)乎(hū)。

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